La fonte émaillée offre une distribution et une rétention de chaleur supérieures; Prêt à l'emploi, ne nécessite aucun assaisonnement
L'émail facile à nettoyer et durable résiste au mêlage, à la coloration, aux écaillages et aux fissures; un émail intérieur lisse de couleur claire permet une surveillance facile du progrès de la cuisson
Couvercle de montage serré est spécialement conçu pour faire circuler la vapeur et ramener l'humidité à la nourriture; Boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour faciliter le levage
Le poids le plus léger de la fonte par litre sur le marché
Compatible avec toutes les plaques de cuisson et sans four jusqu'à 500°; sans danger pour le lave-vaisselle
Portez une touche de joie ensoleillée et printanière à la cuisine toute l'année avec le Braiser Signature Petal. Il est doté d'un élégant motif pétal embossé sur le couvercle inspiré par la fleur anémone française, et est disponible dans un bouquet de nos couleurs iconiques, fraîchement cueillies. Fabriqué en fonte émaillée, le brassage est conçu de façon unique pour fournir stable, même la chaleur pour transformer la viande et les légumes en plats savoureux.
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